一株双酶梭菌的鉴定及其生理特性分析

作者：刘秋晨; 单春乔; 王效禹; 陆继爽; 张英雪; 林洋; 杨乔乔; 刘艳^*

来源：饲料研究, 2020, 43(03): 65-67.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.03.017

• 双酶梭菌
• 生理生化鉴定
• 药敏试验
• 拮抗谱
• 耐受性研究

采用微生物分离技术从土壤中筛选出一株益生菌Lxiao,通过菌落和细胞形态观察、生理生化试验及16S rRNA基因序列分析,将Lxiao鉴定为双酶梭菌(Clostridium bifermentans)。在大分子水解试验中,双酶梭菌能够水解蛋白质。在药敏试验中,Lxiao对头孢他啶、链霉素和黏杆菌素具有耐受性。在人工胃液和人工肠液的耐受试验中,Lxiao在3 h后存活率分别为74.6%和78.2%。在胆盐耐受试验中,双酶梭菌能够在胆盐浓度为0.4%的培养基上生长。该研究可为双酶梭菌的生产应用提供参考依据。