不同能量水平低氮饲粮对藏羊表观消化率、氮代谢和生长性能的影响

作者：康婧鹏; 王文基; 郭亚敏; 景小平; 仲崇亮; 郭伟; 龙瑞军; 周建伟^*

来源：草业学报, 2018, 27(09): 166-174.

• 藏羊
• 饲粮能量水平
• 表观消化率
• 氮代谢
• 生长性能

试验旨在研究不同能量水平低氮饲粮对藏羊表观消化率、氮代谢和生长性能的影响,为高寒地区反刍家畜冷季补饲提供参考。选取1.5周岁、体重(48.5±1.89)kg和体况相近的健康去势藏羊24只,随机分为低能(LE)、中低能(MLE)、中高能(MHE)和高能(HE)4个处理组,每组6个重复。试验饲粮的粗蛋白质(CP)含量相近[(6.97±0.05)%]而能量不同,其消化能(DE)水平分别为8.21、9.33、10.45和11.57 MJ·kg-1。经过49d的饲养和全收粪尿法,结果表明:1)藏羊的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、总能(GE)采食量在各处理组间基本相同(P>0.05),其中DM、GE表观消化率都随着能量水平的提高而线性增加(P<0.05);2)当饲粮能量水平升高时,藏羊血清尿素氮(BUN)浓度线性增加(P<0.05),而游离脂肪酸(FFA)浓度却线性降低(P<0.05);3)随着饲粮能量水平升高,藏羊尿氮排出量线性降低(P<0.05),氮平衡和氮沉积率均线性升高(P<0.05),并且氮沉积率(NDR,%)与饲粮能量水平(DE,MJ·kg-1)呈显著线性正相关,其关系式为NDR=5.2143DE-39.006(R2=0.9616,n=24);4)藏羊的平均日增重(ADG)随着饲粮能量水平的提高而线性增加(P<0.05),除LE组外,其余ADG都为正值。上述研究结果表明,藏羊的蛋白和能量维持需要量较低,低氮条件下提高能量水平可改善藏羊的饲料营养消化率、氮代谢以及生长性能。

• 单位
  草地农业科技学院; 草地农业生态系统国家重点实验室; 生命科学学院; 中国科学院西北生态环境资源研究院; 兰州大学