芹菜农残情况分析

作者：尤晓惠

来源：食品安全导刊, 2021, (27): 97-98.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.27.055

• 芹菜
• 农药残留
• 监督抽检

芹菜不合格率居高不下,为了全面了解芹菜质量安全现状,本文对2014年以来国家抽检的芹菜结果进行分析。对芹菜农残不合格原因进行分析并对改善芹菜不合格情况提出了建议。