Effects of Aspartame on the Exocrine Pancreas of Rat Fetuses Efectos del Aspartame en el P芍ncreas Exocrino de Fetos de Ratas

作者：Fabiola Azevedo Genovez de Lima Leme; Reinaldo Azoubel

来源：International Journal of Morphology, 2006.

• Aspartame
• Pancreas
• Fetos
• Aspartame
• Pancreas
• Fetus

The present study evaluated the effects of the sweetener aspartame on the fetal pancreas, through a morphometric study, with the objective of studying the exocrine pancreas at the end of gestational development. For this we utilized two treated groups, one with a solution of aspartame at ambient temperature and the other with an aspartame solution heated to 40C, and two groups treated with water ad libitum, at ambient temperature and heated to 40C, respectively. On the final day of gestation the fetuses were removed and the pancreas was collected for microscopic analysis. The morphometric study demonstrated alteration in eight out of the eleven parameters studied in the group treated with the heated solution and one parameter altered in the group treated with solution at ambient temperature El presente estudio eval迆a los efectos del endulzante aspartame en el p芍ncreas fetal de rata, a trav谷s del estudio morfom谷trico, con el objetivo de conocer el p芍ncreas exocrino al final del desarrollo gestacional. Fueron utilizados dos grupos tratados, uno con una soluci車n de aspartame a temperatura ambiente y otro con una soluci車n de aspartame calentada a 40C, y dos grupos tratados con agua ad libitum, a temperatura ambiente y calentada a 40 C, respectivamente. En el 迆ltimo d赤a de gestaci車n los fetos fueron removidos y el p芍ncreas fue extra赤do para el an芍lisis microsc車pico. El estudio morfom谷trico demostr車 alteraciones en ocho de los once par芍metros estudiados en el grupo tratado con soluci車n de aspartame calentada y un par芍metro alterado en el grupo tratado con soluci車n a temperatura ambiente