摘要

<正>年末聚餐,总是特别注重气氛,充满仪式感。在家家餐厅都排长队的时刻,我们不妨逃离摩肩接踵的拥挤与喧嚣,自己动手,在家中享受美食和亲情。本期《美食》,简的花园牛排屋的大厨邹美雄为你的家宴支招,带来了经典的烤鸡+披萨+慕斯的聚会套餐组合,让你把对重要的人的心意,揉进食物中去。