不同品种花粉对母本荔枝果实品质的影响

作者:李焕苓; 张蕾; 王果; 王树军; 李芳; 王家保*
来源:中国南方果树, 2020, 49(06): 52-57.
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20200364

摘要

以海南特色大果形荔枝品种"新球蜜荔"和"紫娘喜"为杂交母本,利用早熟、焦(无)核的荔枝品种"三月红""妃子笑""桂早荔""无核荔""白糖罂"花粉进行人工授粉试验,比较各处理当年果实品质。并对当年果实单果质量、果皮质量、果核质量、果皮厚度、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、果实纵径、横径和侧径等11个指标进行方差分析和主成分分析,建立了不同杂交母本对应授粉品种组合果实品质的综合评价模型,综合评价不同杂交组合果实的综合品质。结果表明,不同杂交组合当年果实的外观品质和内在品质存在差异,部分杂交处理与自然授粉呈显著性差异。可见,荔枝上存在花粉直感现象。发现不同年份不同杂交母本有相似花粉直感效应规律,当年果实综合品质从高到低依次为:三月红花粉处理>白糖罂花粉处理>桂早荔花粉处理>新球蜜荔或紫娘喜自然授粉>妃子笑花粉处理。无核荔枝授粉新球蜜荔的当年果实综合品质优于新球蜜荔自然授粉处理,而无核荔枝授粉紫娘喜的当年果实综合品质不如紫娘喜自然授粉处理。

全文