好氧堆肥用枯草芽孢杆菌GX2产芽孢工艺优化

作者：李月月; 李秀芬^*; 齐希光; 李健; 任月萍; 王新华; 夏琼琼

来源：食品与生物技术学报, 2021, 40(01): 91-99.

• 微生物菌剂
• 枯草芽孢杆菌
• 芽孢率
• 工艺优化

芽孢杆菌是好氧堆肥微生物菌剂的重要组成部分,为降低菌剂生产成本、改善其品质及应用效果,对芽孢杆菌产芽孢工艺进行研究。首先,在摇瓶上进行枯草芽孢杆菌GX2的培养基及培养条件优化,在此基础上,在3 L发酵罐中进行分批补料优化研究,进一步提高细胞浓度,最后,通过单因素及正交试验研究,在3 L发酵罐中对产芽孢工艺进行了优化。结果表明,当pH为6.8、温度为50℃和搅拌转速为150 r/min时,发酵液中的活菌数达1.57×1010CFU/mL,芽孢数达1.32×1010CFU/mL,芽孢率为84.1%。堆肥用枯草芽孢杆菌GX2的发酵及产芽孢工艺优化可有效提高发酵液中的活菌数及芽孢率,降低菌剂的发酵及生产成本,为后续工业化生产及应用奠定基础。

• 单位
  中国市政工程华北设计研究总院有限公司; 江南大学; 环境科学与工程学院