浅谈食品包装材料中塑化剂的检验

作者:王洋; 曹婧; 赵婷婷; 葛磊
来源:食品安全导刊, 2018, (36): 102.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.36.075

摘要

自改革开放以来,我国食品行业的发展就伴随着相关的卫生安全问题,国家对于食品包装材料的质量安全和化学物迁移十分重视,并且投入了大量的人力财力进行研究。在塑化剂的检验检测研究中,使用气相色谱-质谱联用法能够对塑化剂迁移量进行有效的检测和对比,进一步了解某食品包装材料对人类健康的不良影响,从而规范食品包装市场,促进社会和谐发展。

  • 单位
    吉林省产品质量监督检验院

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