响应面试验优化蓝靛果籽原花青素提取纯化工艺及其抗肺癌细胞A549活性

作者：白龙林; 张彦龙; 张聪; 刘冲; 赵丹丹^*

来源：黑龙江大学自然科学学报, 2022, 39(05): 572-580.

DOI：10.13482/j.issn1001-7011.2021.09.168

• 蓝靛果籽
• 原花青素
• 提取
• 纯化
• 抗肿瘤

利用单因素试验和响应面试验优化了蓝靛果籽原花青素的提取工艺，通过细胞形态学观察及细胞增殖试验测定了蓝靛果籽原花青素对肺癌A549细胞的抗肿瘤活性。蓝靛果籽原花青素优化的提取工艺为：乙酸浓度2%,乙醇浓度76%,料液比1∶19,此时原花青素含量是12.13%。蓝靛果籽原花青素粗提物经过大孔树脂AB-8纯化后，纯度为75.16%。通过细胞形态学及细胞增殖实验检测发现，蓝靛果籽原花青素对肺癌细胞A549有抑制作用且呈时间及剂量依赖性。以上实验结果为原花青素的来源提供新的方向，并且为研制和开发抗肺癌药物提供新的思路。

• 单位
  生命科学学院; 黑龙江大学