丙酮酸钙对高脂饮食大鼠肥胖和高血脂症的预防作用

作者：叶虹婷; 白光宇; 邹丽娜; 高金霞; 荣胜忠; 靳革; 周洋^*

来源：预防医学论坛, 2020, 26(11): 870-872.

DOI：10.16406/j.pmt.issn.1672-9153.2020.11.020

• 丙酮酸钙
• 大鼠
• 肥胖症
• 高血脂症
• 预防

目的探讨丙酮酸钙对高脂饮食大鼠肥胖和高血脂症的预防作用。方法 2019年9月至2020年3月选择雄性6周龄SD大鼠为试验对象,将大鼠随机分为对照组和丙酮酸钙组。2组大鼠均给予高脂饲料喂养。丙酮酸钙组大鼠给予丙酮酸钙灌胃治疗。对照组给予等量蒸馏水灌胃。实验结束后,比较大鼠体重、lee’s指数、腹膜下脂肪重量与大鼠体重比值、内脏脂肪重量与大鼠体重比值、肝脏重量与体重比值和血脂指标等。结果丙酮酸钙组体重为(430.41±21.30)g、lee’s指数为(295.00±1.83)、腹膜下脂肪重量为与大鼠体重比值为(1.55±0.03)、内脏脂肪重量与大鼠体重比值(4.82±0.11),肝脏重量与体重比值(5.26±0.11)。对照组组体重为(479.74±27.24)g、lee’s指数为(322.87±3.82)、腹膜下脂肪重量为与大鼠体重比值为(1.66±0.06)、内脏脂肪重量与大鼠体重比值(4.33±0.08),肝脏重量与体重比值(4.01±0.08),丙酮酸改组均低于对照组(P<0.01)。丙酮酸改组TCHO为(1.73±0.13)mmol/L,TG为(0.63±0.06)mmol/L,均低于对照组的(2.02±0.17)mmol/L和(1.08±0.16)mmol/L,差异有统计学意义(P<0.01)。丙酮酸改组HDL-C为(1.40±0.06)mmol/L,高于对照组(0.93±0.06)mmol/L(P<0.01)。结论丙酮酸钙对大鼠肥胖和高血脂症具有良好的预防作用。

• 单位
  公共卫生学院; 牡丹江医学院附属红旗医院