超声辅助提取-LC-MS/MS法测定猪肉中9种β-受体激动剂

作者：闫顺华; 马君; 苏比努尔

来源：分析仪器, 2023, (06): 41-46.

• LC-MS/MS法
• β-受体激动剂
• 残留
• 猪肉

目的：建立LC-MS/MS法同时测定猪肉中9种β-受体激动剂残留量的方法。方法：样品经1%乙酸-乙腈溶解提取后，加入经乙腈饱和的正己烷，涡旋、超声、离心后，取乙腈层用氮气吹干，0.1%甲酸水溶解后，采用LC-MS/MS测定分析，内标法定量。结果：9种β-受体激动剂的线性范围均为0.5～20μg/kg，检出限均为0.2μg/kg，定量限均为0.5μg/kg，加标回收率为70.3%～100.7%。结论：该方法经济、简便、快速、准确，适用于猪肉中9种β-受体激动剂残留量的检测。