肉鸭场鸭饮用水存在问题及对策

作者:靖吉强; 武世珍; 崔广林; 李舫
来源:山东畜牧兽医, 2018, 39(04): 16-17.

摘要

<正>水是肉鸭赖以生存的最重要的营养物质,肉鸭饮用水的管理成为肉鸭生产中最重要的环节之一。中国肉鸭养殖量占世界肉鸭养殖量的50%以上,肉鸭产业正朝着规模化、生态化、环保化发展[1],对肉鸭饮用水的要求也越来越高。不少规模化肉鸭场面临鸭饮用水污染、优质饮用水短缺、肉鸭饮用水管理不当等问题。目前,肉鸭场饮用水多取自地下水,少数鸭场使用河水或湖水。判断饮用水的质量可从感官性状(如颜色、气味、浑浊度等)、