营养干预是改善老年人身体状况、预防或延缓营养不良状况等的重要措施。为改善我国老年人营养状况,本文选取了国内外近20年关于营养干预措施的文献进行综述,归纳了目前的营养干预措施比如营养教育、自我管理、送餐上门、多措施干预、信息技术干预和营养补充,并根据我国情况分析了其实践意义。
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