餐饮企业的内部控制一直较为薄弱,随着信息技术的发展,将信息化建设作为完善餐饮企业内部控制的主要手段来实施将会起到很好的效果。本文以内部控制的若干环节为例,初步探讨信息化建设对餐饮企业内部控制的完整性和有效性的影响。