鲫鱼源杀鲑气单胞菌的分离鉴定及系统发育树分析

作者:王淑娴; 许拉; 于晓清; 刁菁; 王晓璐; 盖春蕾; 叶海斌*
来源:水产养殖, 2023, 44(02): 50-54.

摘要

<正>鲫(Carassius auratus)是鲤科(Cyprinidae)、鲫属(Carassius),为淡水性鱼类。1 000多年前,鲫在中国被驯化,于16世纪引入日本,之后又被引入欧洲和世界大部分地区。除西部高原地区外,鲫广泛分布于我国各地[1]。鲫肉质细嫩而鲜美,并且还具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、