农耕教育:培育生态素养的沃土

作者：汪明杰

来源：世界教育信息, 2018, 31(17): 7-20.

• 生态素养
• 中小学
• 可持续农业
• 食物系统
• 社区农园

<正>本期专题聚焦农耕教育对于培育生态素养的意义。第一篇文章是与农业和可持续专业直接相关的毕业实践考核项目,可以称之为"专业化"的农业教育(agriculture education)。从这个项目的学习内容看,"农业"具有丰富的可持续内涵,不只是一般意义上的种菜,而是涉及到朴门永续设计、水资源管理、土壤管理、食物系统、园艺设计(以及地方植物学)、农业信息管理以及面向中小学生的农耕教育。据美国

• 单位
  浙江外国语学院