<正>某些氨基酸可以提高老年人的认知功能。在为期36周的人体试验中,美国贝勒医学院的内分泌学考察了8名70～80岁老年人服用含有Gly NACI(甘氨酸和N-乙酰半胱氨酸,天然抗氧化剂谷胱甘肽的前体组合)营养补充剂的效果。结果显示,这些氨基酸可以提高肌肉力量和认知功能,并促进老年人的健康衰老。服用Gly NACI的老年人许多与年龄相关的缺陷得到了改善,有些指标甚至逆转到了年轻人的水平。具体来说,服用Gly NAC24周时,志愿者在以下领域有更好的标记物:
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