小麦饲粮中添加木聚糖酶对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响

作者：刘钰; 吕秋凤; 曹双; 文宗雪; 董欣; 李智勇

来源：现代畜牧兽医, 2013, (02): 44-47.

• 木聚糖酶
• 蛋鸡
• 小麦饲粮
• 生产性能
• 蛋品质 xylanase
• wheat-based diet
• laying hens
• egg production
• egg equality

为研究木聚糖酶对小麦基础饲粮下蛋鸡生产性能、蛋品质的影响,本试验选取35周龄海兰褐蛋鸡1350羽,随机分为5组(每组3个重复,每个重复90羽),分别饲喂玉米基础饲粮(玉米对照组)、小麦基础饲粮(小麦对照组)、添加750IU/kg木聚糖酶的小麦基础饲粮(试验1组)、添加1500IU/kg木聚糖酶的小麦基础饲粮(试验2组)、添加3000IU/kg木聚糖酶的小麦基础饲粮(试验3组),试验期8周。结果表明:小麦饲粮中添加不同水平的木聚糖酶可以降低料蛋比,以750IU/kg的添加量效果最好(P<0.05)。与小麦日粮相比,玉米日粮中叶黄素含量较高,其蛋黄颜色显著加深(P<0.05)。小麦日粮组中,木聚糖...

• 单位
  沈阳农业大学