摘要

<正>端午时节,盛夏将至,草木渐繁盛起来,艾草也变得壮实,气味浓郁,不再适合食用。此时,割上几棵艾草,悬挂在门楣之上,便是中国传统民俗了,据说有辟邪的功效。在很多地方,蒲草(菖蒲)也会和艾草一同被悬挂起来,因其形似宝剑,寓意可以消灾辟邪。在端午,繁盛植物散发出的香气似乎渗透到了这个世界的每个角落,食物也不例外——端午节的美食粽子,最主要的特色就是粽叶所赋予糯米的清香味道,而粽叶自然也是盛于端午的草木。