文章回顾了植物精油的物理特性,简述了植物精油的分类,主要功效和作用机理,在猪、鸡生产上的应用情况及发展过程中存在的问题。指出植物精油的添加对提高动物生产性能、增强免疫能力,促进动物健康生长具有显著作用。在文章最后表明植物精油作为饲料添加剂在生产加工和产品质量的评估等方面无统一的标准,致使精油产品质量良莠不齐,因此,需要进一步提高生产工艺、加强监督管理、完善相关制度,以促进植物精油的健康、快速发展。