火龙果南果北种必须采用大棚设施保护地栽培,确保安全越冬,较之华南地区的露地栽培增加了大棚设施投资成本,如何充分挖掘大棚设施潜力,提高南果北种的经济效益和竞争力,本文提出:在日平均气温降到20℃以下停止留新枝蔓;最低气温降到10℃之前封棚保温;采用篱架双层生长结果架式,提高大棚设施利用率;应用喷灌设施淋溶果蜜,防止果蜜污染果表;将授粉后的花冠截取下来鲜销或制干创收;冬季套种草莓等矮秆作物增加收入等措施,不仅可保证南果北种安全越冬,每667m2还可增收1.4万元以上。