摘要

以向日葵列当全草为原料,采用响应面优化乙醇加热回流法从向日葵列当中提取苯乙醇苷。以苯乙醇苷得率为评价指标,通过单因素试验设计,考察了溶剂质量分数、提取温度、提取时间、液固比和提取次数对苯乙醇苷提取效果的影响,并选用Central Composite Design响应面设计法分析建立了溶剂质量分数、提取温度、提取时间和液固比的二次多项式回归模型,优化提取工艺。结果表明,乙醇加热回流法提取向日葵列当中苯乙醇苷的最佳工艺参数为:溶剂质量分数为55%,提取温度为85℃,提取时间为90min,液固比为301(mL/g),提取4次。在此条件下,苯乙醇苷得率可达到10.223%,与模型预测值10.117%相当,建立的模型真实可靠。该提取方法简单高效,有利于向日葵列当资源的开发利用。