摘要

黑茶曾经是主销边疆少数民族地区的茶,少数民族日常生活的刚需——“生命之饮”。黑茶是中国六大茶类里最具有民族血脉的茶,最具有国家意义的茶,最具有诗和远方的茶。贵州虽然建省较晚,但黑茶仍然有着壮阔的历史,连接着国与家、家与国的血脉。新中国成立后,贵州黑茶得到了长足的发展,有了自己的品牌与荣光。新世纪之初,随着贵州茶产业的大发展,贵州黑茶迎了传承与创新发展的新阶段,文化、产业、科技相向而行,拉开了书写新历史的序幕。