液相色谱-串联质谱法检测鱼类暂养水中兽药残留

作者：方荣谦; 张倩

来源：中国食品工业, 2022, (15): 96-100.

• 兽药
• 暂养水
• 多残留检测
• 超高效液相色谱串联质谱

研究目的是建立了超高效液相色谱-串联质谱同时对暂养水中兽药检测方法。研究样品经固相萃取、浓缩后，在Shim NexUPC18色谱柱分离，在多反应选择监测模式下同时正负离子扫描测定。各目标物的检出限为0.002～0.1μg/L，加标回收率为60.2%～113%，相对标准偏差小于18.7%，各目标物在相应的浓度范围内线性相关系数（r2）在0.99以上。本方法灵敏度高，适用于鱼类暂养水中多种药物的筛查检测。