人口老龄化背景下“社区厨房”模式构建研究

作者:戴英杰; 蒋颖; 杜宇涵; 居雨欣; 刘璐
来源:国际公关, 2023, (24): 14-16.
DOI:10.16645/j.cnki.cn11-5281/c.2023.24.003

摘要

在“银发浪潮”的席卷下,老龄化问题已经成为我国现阶段面临的最主要问题之一。目前,我国的大部分家庭结构呈现“四二一”倒金字塔模式,一对中年夫妻需要照顾多位老人。“社区厨房”模式更加贴切我国老龄化社会的发展现状,应大力发展“社区厨房”经济,从而优化我国的养老体系,从解决基本需求出发,实现真正意义上的老有所依。本文对国内外的相关文献进行研究,实地深入考察了解我国“社区厨房”存在的问题,针对这些问题提出参考性建议。

  • 单位
    南京师范大学中北学院

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