摘要

观察添加不同比例香菇菌渣对栽培秀珍菇生长的影响,以期为香菇菌渣资源化合理利用提供依据。以秀珍菇栽培基质配方玉米芯82%,麸皮15%,石灰1%,石膏1%,蔗糖1%为对照,添加不同比例香菇菌渣,使配方优化。从菌丝生长速度和出菇产量方面综合分析,筛选出适宜秀珍菇栽培的培养料配方为香菇菌渣40%,玉米芯42%,麸皮15%,石膏1%,石灰1%,蔗糖1%。