对食品中兽药残留液质联用法检测方法的相关分析

作者：徐会勤

来源：食品界, 2019, (08): 110.

<正>世界发展正趋于全球化,在全球化贸易中,以动物为基础的产品也是贸易商品中的重要组成部分。在多年的全球化贸易中,曾经也发生了很多的食品安全事件,严重影响了人们的生命财产安全,威胁社会稳定。此类事件的发生,也是广泛引起了人们对食品检测的重视。可以说,严格执行食品安全检测条规,确保食品安全,就是顺利开展食品全球化贸易的前提,同时也是对人们生命财产的负责。