摘要
口述记忆研究的核心在于"记忆如何成为记忆",即记忆是如何生成、被挑选和使用的。文章基于对一个潮州木雕家族开展的田野调查,结合口述资料、文献资料,试图从个体生命经验出发,勾画清末至当代潮州木雕匠人的部分生活样貌。从匠人的口述中发现,人们基于不同意图对记忆进行"挑选"和"使用"。艰苦创业的职业素养被时常强调,成为地方行业评价的重要准则。这一评价标准折射出时代背景下手工匠人身份地位低下的社会现实。明清之后潮州木雕工艺上竞奢斗巧的特点愈发凸显,在当地形成了一套"工精为胜"的地方知识。"求精"的审美趣味逐渐成为一个文化符号被重复叙说。可以发现,民间手工艺"记忆"的生成、保存与使用深嵌于社会文化的肌理之中。历史层累之下,某些记忆成为文化惯性,甚至转变为一系列的文化符号与文化资本,被不断复述、加工与强化。
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