<正>课程来源:四川火锅属于川菜,以麻、辣、鲜、香著称,是四川的美食代表,特别在民俗风情上,呈现出一派和谐与淋漓酣畅相融之场景和心理感受,营造出一种"同心、同聚、同享、同乐"的文化氛围。但是,土生土长的成都本地孩子早已知道四川人对火锅的喜爱,却不了解火锅的特色和文化,这样的"趣味"需要美术老师来"提醒",使孩子们从自己手里表现出趣味盎然的"美食",从而让孩子们感受到家乡的特色美食文化底蕴。