发酵物对猪肠道的保健作用

作者：杨红

来源：养殖与饲料, 2018, (02): 31-32.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2018.02.014

• 发酵物
• 猪
• 肠道
• 保健

发酵物是微生物代谢过程中产生的代谢产物,主要包括多肽类物质、维生素、多糖和抗生素等具有保健功能的物质;这些物质进入肠道后,可以对肠道进行保护、调理,补充细胞营养,增强肠黏膜细胞的抵抗力和维护肠道微生态平衡,对肠道具有较好的保健作用;随着人们对食品安全的重视,发酵物在养殖业的应用必将越来越广。