4项标准提质小龙虾养殖

来源：渔业致富指南, 2019, (10): 5-6.

<正>从田间地头到爬上世界餐桌,如何让小龙虾产业更具竞争力?省市场监督部门从虾稻共作养殖技术推广、企业质量提升培训、产业标准化宣贯和企业现场质量诊断四个方面入手,促进潜江小龙虾中小企业质量提升,以标准护航,引领这个百亿产业转型升级。世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。目前,潜江小龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、生态养殖、加工出口、健康餐饮、冷链物