气相色谱法测定香菇中石蜡的含量

作者：张玉; 蔡铮; 王伟; 徐丽红; 王建清

来源：浙江农业科学, 2012, (6): 870-872.

DOI：10.3969/j.issn.0528-9017.2012.06.037

• 气相色谱
• 香菇
• 石蜡

建立气相色谱测定香菇中石蜡的方法.样品中的石蜡经正己烷提取、浓缩后,进气相色谱分离,以石蜡中C24～C27的正构烷烃进行定性,以C24～C27的正构烷烃总峰面积外标法定量.结果表明,方法检出限为1mg·kg-1,回收率为90.8％～95.3％,相对标准偏差为1.7％～2.9％.

• 单位
  浙江省农业科学院