摘要

<正>回想小时候,每当到青黄不接的冬季至初春时节,大地一片萧瑟,在这漫长岁月中饭桌上能有几样蔬菜水果,便已心满意足。然而随着物质生活水平的提高,农业技术的不断进步,市场上除了有当季的食品,我们还能买到琳琅满目色彩艳丽的反季节水果蔬菜,如春天的西瓜、秋季的草莓、冬季的番茄,等等,极大地丰富了我们的餐桌。假设没有这些反季食品的培育,我们的生活将会失去不少的颜色。

  • 单位
    南京医科大学第一附属医院