食品检验检测的质量控制

作者：郝明明; 寇雷; 米晓丽

来源：食品安全导刊, 2020, (18): 65.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.18.055

• 食品安全
• 检测检验
• 质量控制

随着人民生活水平的普遍提高,人们对食品安全的关注度越来越高,而食品作为人们生活和发展的重要条件,其的检验检测一定要高度重视。在检测食品质量的过程中会用到许多专业的技术,这就需要检测人员对这些技术有充分的了解,保证食品的检测质量。本文主要是对食品检测过程中可能出现的问题进行研究分析。

• 单位
  新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院