黑龙江特色饮食文化旅游资源的开发研究

作者：刘树萍; 冯爽; 方伟佳

来源：黑龙江科学, 2018, 9(23): 84-85.

• 黑龙江
• 饮食文化
• 旅游资源
• 开发

黑龙江饮食文化历史悠久,饮食资源丰富,市场发展潜力和开发价值巨大,对于促进黑龙江旅游业的发展有积极意义。文章分析了黑龙江饮食文化资源开发现状中存在的问题,并针对黑龙江饮食文化资源旅游开发存在的问题,提出了五项开发的对策。

• 单位
  哈尔滨商业大学