浅谈我国食品质量安全及控制体系

作者:郭珊
来源:食品安全导刊, 2019, (21): 36.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2019.21.026

摘要

<正>社会经济的发展推动着人们生活水平的不断提高,而人们对于食品质量安全的要求也越来越高。我国的食品安全在近几年尚存在一些问题,部分食品质量依然达不到质量安全标准,对人们的生活健康造成了一定的负面影响。本文从食品安全控制中存在的问题入手,探讨加强食品质量安全及控制的策略,并给出了几点具体建议。食品安全问题已经成为世界各国

  • 单位
    湖北大学知行学院

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