新型抗菌肽CAMa的制备及其在断奶仔猪生产中的应用

作者:凌红丽; 郭佳宏; 夏叶; 蒋贻海; 魏波; 缪德年*
来源:上海农业学报, 2019, 35(06): 82-87.
DOI:10.15955/j.issn1000-3924.2019.06.15

摘要

根据毕赤酵母(Pichia pastoris)偏爱密码子对设计的新型抗菌肽CAMa进行基因合成,将合成的CAMa基因克隆至载体pPICZαA上,构建穿梭载体pPICZαA-CAMa,电转化酵母菌X-33,经甲醇诱导表达,测定重组CAMa的抗菌活性,并通过断奶仔猪饲喂试验评价抗菌肽CAMa代替抗生素的效果。结果表明:新型抗菌肽CAMa在毕赤酵母X-33中获得分泌表达,并且对金黄色葡萄球菌CowanⅠ、大肠杆菌K12D31、猪大肠杆菌K88、猪大肠杆菌K99、猪大肠杆菌987P和猪沙门氏菌C782均有较好的抑杀活性。抗菌肽CAMa试验组和硫酸抗敌素对照组在仔猪增重、平均日增重、腹泻发生率上无显著差异(P> 0.05),可作为抗生素类饲料添加剂替代品使用。