食物安全与农业经济

作者：黄季焜

来源：科学观察, 2019, 14(03): 52-54.

DOI：10.15978/j.cnki.1673-5668.201903006

• 食物安全
• 农村公共物品
• 农业可持续发展

<正>从全球来看,虽然食物安全总体上得到改善,但目前和未来全球食物安全问题还相当严峻。根据FAO估计,在2010年全球仍然有9.25亿人口处于严重营养不良,不同区域和国家的食物安全问题差异显著,食物安全问题主要是发展中国家的问题。改革开放三十多年来,虽然我国食物的安全保障得到显著改善,农村贫困人口比例也从改革初期的80%以上下降到现在的10%左右,然而,近年来食物需求的持续增长和生产成本上升

• 单位
  中国科学院