淋巴结病变诊断在生猪屠宰检疫中是十分关键的环节，通过对淋巴结进行细致检验，可以分析出生猪的患病情况，进而有效避免“问题”猪肉流入市场。为进一步保障肉产品质量安全，保护人体健康，维护公共卫生安全，检疫检验人员需要加强对生猪屠宰检疫的重视，认真分析淋巴结的实际变化，合理判断相关病症的危害程度。本文对生猪淋巴组织的功能与分布进行介绍，并对淋巴结充血、淋巴结水肿、出血性炎症病变、浆液性炎症等屠宰检疫中常见淋巴结病变现象加以分析，进而提出感官诊断与组织学诊断的方法，供参考。
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