隆两优8612是用隆科638S和华恢8612杂交培育而成的籼型两系杂交水稻品种,2019年通过国家农作物品种审定,具有适宜种植区域广、高产、抗病虫害强、生育期适中等优点。根据2021—2022年在邵武市和平镇烟后制种情况总结了一套制种技术。