平菇栽培中施用营养液的增产效果评价

作者：张鹏

来源：东南园艺, 2023, 11(05): 371-375.

DOI：10.20023/j.cnki.2095-5774.2023.05.011

• 平菇
• 营养液
• 增产

【目的】研究施用营养液在平菇栽培过程中对产量动态变化趋势的影响，为生产提供参考。【方法】将40包平菇菌包随机分为4组，分别施用营养液A（壮菇灵）、营养液B（菇丰王）、营养液C（亿昌菇力源、亿昌催菇王，按1:1混合）、灭菌水（对照），采用重复测量方差分析比较平菇前三茬产量。【结果】采收时间因素与营养液因素对平菇产量的交互作用有统计学意义；在第一茬的产量中，施用3种营养液与对照没有显著差异；在第二茬的产量中，施用营养液B、C显著高于对照，施用营养液A与对照无显著差异；在第三茬的产量中，施用3种营养液产量均比对照高，差异显著；施用营养液C前三茬每茬间的产量差异不显著。【结论】施用营养液能够提高平菇产量，生产上推荐施用混合营养液C，三茬产量稳定，增产效果更好。