复合酶制剂可最大限度地提高饲料原料的价值和营养物质的利用率

作者：王丽萍; 李红; 孟祥光; Marquisha Paul

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2023, 43(03): 91-93.

• 复合酶制剂
• 饲料原料
• 外源性酶
• 可持续发展

随着全球饲料原料成本的上涨，如何更好地提高饲料能量和营养物质的利用率，降低饲料成本，成为研究人员迫切需要解决的问题。本研究发现饲料中添加外源性酶制剂，特别是复合酶制剂，在不影响家禽生产性能的前提下，可以最大限度地提高饲料原料的价值，为解决饲料的长期性挑战和农业的可持续发展提供解决方案。