热应激是影响反刍动物生产的重要因素之一，危害反刍动物健康、生产性能、瘤胃发酵功能。烟酸是反刍动物必需维生素之一，参与机体脂质代谢、促进血管舒张、减轻机体炎症，具有缓解热应激的功效。本文重点介绍了烟酸对热应激条件下反刍动物生产性能、血液指标、瘤胃发酵功能的影响，同时探讨烟酸缓解热应激的可能机理。
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