离子色谱法同时测定乌梅中4种有机酸的含量

作者：夏雪琴; 罗钰颖; 吕尚; 金浩鑫; 魏惠珍; 饶毅^*

来源：江西中医药大学学报, 2022, 34(03): 68-72.

• 乌梅
• 有机酸
• 离子色谱法

目的:建立离子色谱法同时测定乌梅药材及中药配方颗粒中4种有机酸成分(L-苹果酸、草酸、延胡索酸和柠檬酸)的含量。方法:样品经处理后用分离柱分离,以KOH为淋洗液在4～54 mmol/L的浓度下梯度洗脱,抑制电流为75 mA。结果:在优化的梯度条件下,4种有机酸均能基线分离,且待测物浓度与其峰面积在一定范围内呈良好线性,重复性、稳定性以及精密度的相对标准偏差RSD均小于3.0%,加标回收率为98%～100%。结论:该方法同时测定乌梅药材及中药配方颗粒多种有机酸含量,操作简便、准确、快速,结合药理分离提取有效的有机酸成分,具有提高乌梅的使用效率以及研究阐明乌梅有机酸成分药理作用的机制等实际意义;同时该方法中L-苹果酸、草酸、延胡索酸和柠檬酸四种有机酸分离度良好,适合于快速测定乌梅、青梅等富含有机酸的药材及食材,能够为进一步开发乌梅等富含有机酸的药材及食材提供可靠的科学依据。

• 单位
  中药固体制剂制造技术国家工程研究中心; 江西中医药大学