"寺必有茶,教必有茶,禅必有茶",中国是茶的故乡,茶是佛门的瑰宝,茶与佛门自古以来有着密不可分的关系。佛教在唐代得到了全盛发展,禅宗也在此时期尤为体现出来。在唐代,禅宗的发展和全盛为茶叶的生产,饮茶风气的形成以及茶诗茶词的出现,禅茶之意的繁荣提供了良好的条件。也在此时期,唐朝佛教和茶文化相互融合,相互影响,最终形成了富有佛教内涵的茶文化和蕴含茶意的中国特色佛教文化。
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