植物醇提物的生物学作用研究进展

作者：郭燕菲; 金晓; 徐元庆; 史彬林^*

来源：饲料研究, 2022, 45(06): 143-147.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.06.033

• 醇提物
• 提取工艺
• 生物学作用

植物醇提物是通过醇溶液提取的天然活性物质,提取方法简单、提取效率高,富含黄酮类和多酚类成分,可发挥抗炎、抗氧化、抗肿瘤以及抗菌等作用。文章综述植物醇提物的提取工艺及其生物学作用和潜在机制,为植物醇提物在畜牧行业中的应用提供参考。

• 单位
  内蒙古农业大学; 动物科学学院