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摘要
对分光光度法测定加碘食盐中微量碘的最优条件进行了探索,运用分光光度法测定了几种加碘食盐中的微量碘含量。最佳实验条件包括最大波长的选择、硫酸用量的影响、碘化钾用量的影响、温度的影响等方面。实验结果表明,最优实验条件是:最大吸收波长是348 nm,硫酸用量是1.00 mL,碘化钾用量是1.50 mL,温度不能高于60℃。在最优条件下运用分光光度法测定食盐中碘含量,测定结果与产品说明的范围吻合,该方法的加标回收率在99%以上,表明测定方法是可靠的。
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单位阜阳师范大学; 化学与材料工程学院
