生鲜传奇的选品逻辑

作者：沈华烽

来源：销售与市场(营销版), 2022, (01): 24.

<正>品类管理是为顾客创造生活方式。只有不断地迭代、更新,才能赶上商业的发展趋势,适应顾客的需求变化。生鲜传奇又是如何做的?买手制超市生鲜传奇对于顾客的价值是为顾客优选商品,让顾客在门店花更少的钱,买更好的商品。这时的采购部扮演着买手的角色。生鲜传奇的采购部是4+1格局:常规商品部、生鲜采购部、开发推广部主要是负责自有品牌,基地合作部主要负责与基地、合作社等的沟通联系;品类规划部则专门研究品类发展方向,确定品类引进的原则。