全面质量管理在食品饮料生产中的应用探究

作者：张海星

来源：食品安全导刊, 2020, (27): 80-81.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.27.055

• 全面质量管理
• 食品饮料生产
• 应用形式

全面质量管理是指以质量为中心、全员参与为基础,来满足客户需求并且让组织内成员受益的一种管理方式。本文首先介绍了全面质量管理的重要性,其次介绍了全面质量管理在食品饮料生产中的优势,最后分析了全面质量管理在食品饮料生产中的应用形式,为改善食品安全问题提供更多途径。