对2014年广东肉牛产量、区域分布、进出口、价格变化、科技发展等现状进行分析,找出当前肉牛产业存在良种普及率低、配套体系不健全、产业链不完善、组织化程度不高等问题,为此提出广东肉牛产业发展要加强组织领导、完善优惠扶持政策、引进推广先进生产管理模式、提高动物防控体系、加强市场培育和引导等对策建议,并对广东2016年肉牛价格进行了预测。